~КАФЕ~

Кокотнице - это такие горшочки чтоли специальные для жульезчиков))))

_________________
Причинить самую большую боль может лишь тот, кто подарил самое большое счастье.

для железничков

Кхм..кулинарный уголок- для мну оказалси самым эротическим :mrgreen: .Не зря я много времени отдаю кухне... привыкла))Она мня возбуждает уже не к месту :mrgreen:

_________________
Когда я обманул в первый раз, я перестал верить другим. (C)
Жизнь – это серия грубых пробуждений(Р. В. Винкль)

а к чему???

О еде..... сегодня для меня катострофа.... у сестры день рождения завтра.... пологаю что полночи если не всю ночь буду готовить.....
Из интересненького, точнее из моего любимого....
Закуска
Берем оливки без косточек, делаем что-то типа еврейского салата, берем сыр на терочку (по вкусу можно твердый голандский, можно и плавленный - я обычно делаю и такие и такие.....), с майонезом и чесночком перемешиваем. Потом делаем такие шарики из сырноу массы, внутрь ложим оливочку (как бы оборачиваем оливку в эту массу). На терку трем крабовые палочки, режем мелко укроп и петрушку. Шарики с голандского сыра обволакиваем в зелень, с плавленного сырка в крабовые палочки))) Быстро, вкусно, отличная закуска....
Далее, слойки......
Идем в магазин, покупаем слоеное тесто. Делаем начинку - пережариваем отдельно лук, грибы и фарш. Потом смешиваем все это. Потом берем пласт теста и разрезаем его на кубики размером где-то 5*5, тесто можно немножко еще раскотать, ложим внутрь начинку фарша и кусочек сыра, берем краюшки и и слепляем сначала концы в центре, потом слепляем швы - получается своеобразный конвертик. Укладываем на противень, не чем его не смазываем, мукой не посыпаем, смазываем конвертики яичком - и в духовку до золотистого цвета.... Вкуснятина..... ммм..... но очень калорийно.....

_________________
Причинить самую большую боль может лишь тот, кто подарил самое большое счастье.

К стате, тут на днях, говорили о драничках с Катюшкой в чате...... Ну я вот на выходных делала..... Ну я б была не я - если бы чего то другого не сделала.... Нет драники я сделала - вкусные)))))) Ну жарю я значится все как положено, картошка на терочку, яички, соль, мука... половину уже поджарила большую..... полезла в холодильник за сметанкой к драничкам.... Смотрю - там шампиньенчики лежат..... Вдруг, оказались :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: , до сих пор часто не понимаю, откуда в холодильнике беруться продукты :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: ну я взяла десяточек - на терочку - и в массу в эту..... Как обычные дранички пожарила..... Люди какая вкусняжка получилось - мне понравилось очень)))) Такие себе дранички-грибничечки))))

_________________
Причинить самую большую боль может лишь тот, кто подарил самое большое счастье.

Молодец!Без существенных грамматических ошибок - браво!!! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Однако Наташ ты кулинарка)))Правда я больше люблю пюре, оливье, мясо, сок, потом чай торт и новый год :mrgreen:

А пюре с котлетками? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Для меня аналогично)))) Енто вкуснее))) :mrgreen: :mrgreen:

_________________
Причинить самую большую боль может лишь тот, кто подарил самое большое счастье.

Вот-вот))))Котлетки, отбивные, курица с пюре...))))Супер :mrgreen:

фиговая я кулинарка. Мне и написать нечего

не переживай, щас ещё Мисти придёт :mrgreen:

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: -подстолом-

меня убъют

А драники ещё хороши с мяском))Думаю Кирхену так больше понравится)))Ложечку картошечки на ссковородку ложечку фаршику..и картошечки))супер)))А ещё я люблю Ваенники с картохой..а соус с брынзой делаю))кому интересно напишу))

Во, вареники лучше драников